Costumbres y tradiciones
Tras 300 años de dominación española, el cristianismo, y principalmente la religión católica, está profundamente arraigado en la sociedad filipina. Más del 80 % de la población filipina es católica. Filipinas se distingue por ser el único país mayoritariamente católico del sudeste asiático y el tercer país católico más poblado del mundo, con unos 80 000 practicantes. El protestantismo, el budismo y el islam son minoritarios.
La celebración de la Navidad en Filipinas es una de las más largas del mundo, ya que comienza en agosto con villancicos en los centros comerciales y restaurantes. El ambiente festivo y los preparativos navideños comienzan en ese momento y continúan hasta mediados de enero aproximadamente.
Los filipinos son acogedores y cordiales, y sus interacciones con los extranjeros suelen ser amables y corteses.
El país se está abriendo poco a poco a la cultura occidental, especialmente en lo que se refiere a la moda: se aceptan las prendas informales y un poco más ligeras. Sin embargo, hay que procurar mantener una vestimenta decente. El bañador solo se lleva en la playa. En los lugares poco turísticos, es preferible llevar ropa sobria. En los lugares religiosos y sagrados, deberá cubrirse los hombros y los muslos.
Si desea fotografiar a un filipino, pídale primero su permiso.
Los filipinos no son muy estrictos con los horarios. Por ejemplo, los retrasos en el transporte no son infrecuentes.
Si te sientes molesto, manten la calma, ya que mostrar signos de irritación puede ser malinterpretado.
Los impuestos habituales y el servicio (salario de los camareros) suelen estar incluidos en la cuenta, sin embargo, algunos hoteles y restaurantes de categoría «superior» añaden estos gastos adicionales, lo que parece ser una práctica engañosa sin justificación válida. Las propinas son habituales y apreciadas en taxis, guías y restaurantes, y suelen calcularse en un 10 % del total de la cuenta.
Es habitual negociar moderadamente en muchos mercados al aire libre, especialmente en los destinados a los turistas. Sin embargo, los precios de los alimentos y las bebidas suelen ser fijos.
El consumo de cigarrillos y cigarrillos electrónicos está permitido, pero regulado: está prohibido fumar en la mayoría de los lugares públicos cerrados y en los lugares de trabajo, las administraciones, los centros sanitarios y el transporte público, bajo pena de multa. Se permiten «zonas designadas para fumar cigarrillos electrónicos» en determinados lugares públicos.
Diferencia horaria
Filipinas tiene +6 horas en verano y +7 horas en invierno con respecto a España.
Electricidad y acceso a Internet
Las tomas de corriente son de 220 V, del tipo americano. Por lo tanto, es necesario un adaptador. Se pueden encontrar en algunas tiendas y algunos hoteles los proporcionan.
Seguridad
El principal riesgo a tener en cuenta son los robos. Se recomienda viajar ligero, llevar copias escaneadas de los documentos de identidad y de los billetes de avión, y vigilar atentamente los efectos personales.
La red de carreteras está bien desarrollada, pero a menudo se congestiona en las horas punta, especialmente en Manila. Además, algunas carreteras no siempre están bien mantenidas. Por precaución, recomendamos a los viajeros que eviten alquilar un vehículo motorizado (prefieran las bicicletas, por ejemplo) y que, tanto si son peatones como pasajeros, respeten el código de circulación.
Moneda
La moneda oficial de Filipinas es el peso filipino (PHP).
A 15 de noviembre de 2024, 1 EUR = 61 PHP.
Le recomendamos que compruebe el tipo de cambio antes de su partida y consulte a su banco para obtener asesoramiento. Tenga en cuenta que, si bien en las grandes ciudades es fácil retirar dinero de los cajeros automáticos o cambiar divisas en las oficinas, en las islas o en las zonas más remotas y rurales puede que no haya cajeros automáticos. Por lo tanto, es necesario preverlo.
En cuanto al pago con tarjeta de crédito, ahora es habitual en hoteles, restaurantes o comercios de las grandes ciudades, pero es menos frecuente, o incluso raro, en las zonas rurales o en las pequeñas ciudades poco turísticas.
Clima
Filipinas tiene un clima tropical, generalmente cálido y húmedo durante todo el año. Las temperaturas varían poco a lo largo del año, con medias elevadas que rondan los 27-32 °C. Las regiones costeras suelen ser más cálidas que las montañosas. Sin embargo, el país tiene dos estaciones principales: la estación seca (de diciembre a abril) y la estación lluviosa (de mayo a noviembre).
La estación seca corresponde a la temporada alta, las temperaturas son más suaves y las lluvias son menos frecuentes, mientras que durante la estación lluviosa las temperaturas pueden ser elevadas y la humedad es mayor, lo que provoca lluvias que pueden ser abundantes. Por lo tanto, la afluencia turística disminuye y los precios del alojamiento bajan.
Idiomas
En Filipinas hay dos idiomas oficiales: el filipino (basado en el tagalo, también influenciado por el español) y el inglés. El filipino es el idioma nacional, pero el inglés también se habla y se utiliza ampliamente en los negocios, la educación y las comunicaciones. Además, existen varios dialectos regionales. Por lo tanto, un turista podrá comunicarse fácilmente con unos buenos conocimientos básicos de inglés.
Calidad del alojamiento
El alojamiento turístico en Filipinas es variado, desde hostales económicos hasta complejos hoteleros de lujo. Los hoteles suelen ofrecer un buen nivel de comodidad y servicios.
En las regiones más remotas o menos desarrolladas, la oferta de alojamiento puede ser más limitada y de calidad variable.
Siempre nos esforzamos por ofrecer hoteles de buena calidad a nuestros clientes.
Cabe señalar que los hoteles están clasificados como de 3, 4 o 5 estrellas según las normas locales. Los servicios prestados pueden no ser equivalentes a los estándares europeos de 3, 4 o 5 estrellas.
Calidad de la comida
La cocina filipina es famosa por sus variados sabores, que combinan influencias asiáticas, españolas y americanas. Encontrará una gran variedad de platos, desde marisco fresco hasta platos de carne y arroz. También es más dulce que en Europa.
Aunque los restaurantes suelen ser seguros, se recomienda tener más cuidado con la higiene de los puestos de comida callejeros o los pequeños restaurantes locales. Asegúrate de que los alimentos sean frescos y estén bien cocinados. Evita consumir platos preparados con antelación y da preferencia a los alimentos preparados delante de tí.
También se recomienda beber agua embotellada para evitar cualquier problema de salud relacionado con el agua. Sin embargo, cada vez es más habitual que los hoteles proporcionen agua purificada, así que no dudes en pedirla.
Si sigues estas precauciones básicas, podrás disfrutar con total seguridad de la deliciosa cocina filipina.